CUKINA NA ORIENTÁLNY SPÔSOB

Pre tých, ktorý nemajú možnosť nakúpiť si v supermarketoch rôzne drahé vegánske polotovary.

1 veľká cukina (ak máš menšie tak viac kusov, odhad podľa veľkosti panvice, na ktorej to ideš robiť), 2 papriky, 2 paradajky, 1 malá cibuľa, olej, 3 strúčky cesnaku, kečup, oregano, koreniny
Príloha - celozrnná ryža alebo celozrnný chlieb

Cukinu prekrojíš, vyberieš jadierka (tie menšie cukiny jadierka ani nemajú) a pokrájaš na malé kocky. Papriku pokrájaš tak isto na drobno alebo na kolieska a paradajku tiež, len ju najprv zvlečieš z kože, aby sa ti nerobili také tie kokotiny jak keď starký robieva lečo. Nahreješ si panvicu s olejom, do ktorej pridáš na drobno pokrájanú cibulu, však to poznáš... Ak už bude cibuľka "sklovitá" pridáš cukinu, ktorú dusíš tých 15 možno 20min., pravdaže po čase si jeden kus vyberiem a okoštujem aby potom nebolo na mňa zle! Keď je cukina už mäkká (ale nie príliš, pretože pridávame ešte papriky a paradajku!) môžme pridať pokrájané papriky a paradajky, ktoré už do mäkka nedusíme, nejakých tých 5-10 minút ale radšej znovu okoštujem! Pretlačím tri strúčiky cesnaku, pridám trošku kečupu (fakt len za čajovú lyžičku, pri väčšom množstve kečupu hrozí pokazenie celého jedla!), pridám trochu červenej mletej papriky, štipku korenia a vegety a na koniec o trochu viac oregana! Ak doma nemám ryžu, dám si k tomu proste nejaké pečivo a basta!

PS: aby neboli blbé pripomienky, cukina a cuketa je ako fašista a nacista, čiže jedno a to isté!

Autor: rikArdo
Počet videní: 1724

Pridaj komentár k receptu:

Meno:
Email:
Antispam: O+X+6
Správa:

#5477 rikArdo napí­sal/a: 19.09.2013 12:41:58
tú cukinu musíš vlastne robiť len takým spôsobom

#5476 retsil napí­sal/a: 19.09.2013 10:50:42
asi to oregano

#5475 shupo napí­sal/a: 19.09.2013 10:04:24
mna by zaujmalo, co je na tomto recepte orientalne, ale to len tak na okraj k tym veganskym polotovarom.

#5472 Michalko napí­sal/a: 17.09.2013 20:02:04
Ved hej hej , ja to len upresnujem :)

#5471 Sajmon napí­sal/a: 17.09.2013 19:32:54
tiež nezvyknem tieto reťazce nejak často navštevovať, len som chcel napovedať, že všade sa nájde čosi...

#5470 Michalko napí­sal/a: 17.09.2013 18:56:31
Najlepšia je v tomto asi Jednota (teda také väčšie obchody samozrejme), občas tam mávajú okrem klasického tofu, nátierok a párkov aj rôzne placky, sejtan a Goody Foody "maso". Do kauflandu nechodím, Lidl podlamna nie. Tesco majú klasiky, ale ako kedy a v bille je to mrte predražené.

#5469 Sajmon napí­sal/a: 17.09.2013 18:17:54
Tesco, Kaufland, Lidl, COOP jednota...... všade kúpiš vegánsky tovar, či ty potrebuješ nejaké špeciálne certifikáty?...

#5468 upse napí­sal/a: 17.09.2013 17:09:14
nevedel by mi niekto poradit supermarket v ktorom by som tie veganske polotovary kupil?

#5466 irena cubirkova napí­sal/a: 17.09.2013 11:49:20
fakt pecka!

#3693 axc napí­sal/a: 19.01.2012 10:18:07
dobra cuketa je aj nakrajaa pozdlz olupana trochu pocesnakujes rozjebanym cesnakom a dobylinkujes opecena na grilovacej panvici...

#3690 rikArdo napí­sal/a: 18.01.2012 15:18:44
myslel som to tak, že je to jedna zgerba, dosaď si tam napríklad patriota alebo hocičo...pre retsil: dobrá poznámka, kečup vynechať!

#3689 retsil napí­sal/a: 18.01.2012 15:03:43
a naco ten kecup ked uz tam davas paradajky? ;)

#3688 fokular @ napí­sal/a: 18.01.2012 14:54:15
´´kokotiny jak keď starký robieva lečo´´ trefna hlaska hahahahahaha, dobre dobre :D

#3687 masskillah napí­sal/a: 18.01.2012 14:29:05
rikardo fasista nemusi byt nacista:D:D:D:D

Zaujalo nás:

Posledné komentáre:

včera 14:10
fog:
novy desing bolo treba ako sol. nech to nie je ako ms skicar. je rok 2021. prehladne to je aj teraz a stary design bol hocico len nie skvely :D
(novinka)

včera 00:43
krut:
Boha satana jeho, to čo sa stalo s punkgenom ? posledním true old school punk style strankou ve vodách střední Evropy ? :D Stary dizajn byl naprosto skvělý a přehledný... :(
(novinka)

15.04. 15:41
Hedrik:
Dobre to je kurva!!!...ako zaklad vyborne, este sa to urcite bude vylepsovat...ale konecne responzivny dizajn, co sa da citat aj na telefone. Vsetko naj PUNKGEN, vitaj do dospelosti aj s novou ofinkou ..
(novinka)

10.04. 00:52
Prasiak:
kamo vrať ten dizajn nazad ciboha :D
(novinka)

02.04. 17:34
Theresa:
Ahojte, koupim vinyl od Neurosis - A Sun That Never Sets

Diky
(guestbook)

01.04. 11:42
Elramon:
ja by som bol aj za moznost nastavenia si stareho templatu
(novinka)

30.03. 09:41
Balki:
Shit, v prvom okamihu som sa zlakol, ze si pustil domenu abo co :D
(novinka)

29.03. 21:13
Pissmaster:
Uf... mam rad minimalizmu, ale az tak?
(novinka)

29.03. 08:37
Tomáš NIČITEĽ:
Super! Držím palce, nech všetko vyjde, ako má.
(novinka)