Ingrediencie: ryža, soľ, korenie na ryžu, kurkuma; olej, 1 stredne veľká cibuľa, 2 paradajky (alebo jedna veľká), sójové kocky, Gustin (kukuričný škrob), voda, čínske korenie, cesnak, lyžička horčice

Do osolenej vody dáme variť ryžu, množstvo si urči sám. Varíme 20 minút, po 10 minútach pridáme čajovú lyžičku korenia na ryžu a kurkumu. Ak máme ryžu uvarenú, môžeme zliať vodu.

Na oleji opražíme cibuľu a rejče, cibuľu nakrájame na menšie kúsky, rejče na větší. Zatiaľ uvaríme sójové kocky, opäť v osolenej vode. Ak sú kocky uvarené, tak ich bezcitne šmar medzi cibuľu a paradajky. Pridaj čínske korenie (tak trochu) a buď prelisuj česnek podľa chuti alebo daj granulovaný cesnak. Ja som dal granulovaný, lebo som ho mal :D:D Poriadne premiešame, ak sójové kocky vyzerajú sexi a máš na ne chuť, tak to zalej kukuričným škrobom zriedeným s vodou (1 čajové lyžička a pol hrnčeka vody). Trochu to povar, dzigni tam kus horčice a var ešte 5 minút.

Ja som si k tomu ešte trochu povaril naklíčený mix hrachu, cíceru a ešte nejakej čínskej srandy. Dobrú chuť!!

Pridaj komentár k receptu:

#3739 Frenky @ napí­sal/a: 31.01.2012 09:30:55
11 vegan receptov :)
http://www.press.ori.sk/index.php?mact=News,cntnt01,detail,0&cntnt01articleid=1166&cntnt01returnid=62

#3738 Vomit napí­sal/a: 30.01.2012 18:57:29
Ja to mám aj pofotené, ale nastal problém, že neviem dať fotky do PC

#3736 Wrbo napí­sal/a: 30.01.2012 10:25:33
Chlapi, celkom by som ocenil (a myslím, že nielen ja) keby bola aj nejaké fotodokumentácia ku týmto receptom alebo aspoň keby bol konečný výsledok odfotený

#3717 Vomit napí­sal/a: 25.01.2012 12:21:47
Zabudol som napísať, použil som obyčajnú bielu ryžu, ktorá sa sfarbila do žlta vďaka kurkume.