 RSS
|
POZÝVAME:
|
Pi 11.8.2017 - 13.8.2017
Ffud fest VIII:
NOT ON TOUR (Izrael), the BORING (Francúzsko), HOBOS (Taliansko), SLANDER (Taliansko), DON VITO (Nemecko), HIRNSÄULE (Nemecko), NOVIOT POCHETOK (Macedónsko), PASMATERS (Chorvátsko), NO TRIVIA PEDDLERS (Chorvátsko), VVVLV (Rumunsko), BURN THE CROSS (Poľsko), RUTKA LASKIER (CZ), EMPTY HALL OF FAME (CZ), JET8 (CZ), GODOT YOUTH (CZ), ANTISOCIAL SKILLS (CZ), ILEGALITY (SK), the PUBLIC (SK), BETON (SK), the CITADEL (SK), RÜBÄNISKÖ (SK), the WILDERNESS (SK), ZOZOO (SK), SAMORAST (SK), RIGHT TO KILL (SK)
Fast´n´noise tent: SIST EN 343 (Slovinsko), CHRUP (CZ), UNCLE GRASHA´S FLYING CIRCUS (CZ), SEDEM SUPRAPHON MINÚT (SK), MASSOLA (CZ), SxOxTxE (Maďarsko), PRÜGELKNABE (CZ), KARAK (Maďarsko), RABIES (CZ), MEDICATION TIME (CZ), CARL GUT (CZ), PANZER THANATRON (CZ)
Akustické triezvenie: TED MOODY (Francúzsko), MIŠO ŠTICH (SK), SAMOTÁR (SK)
afterpárty: JUNIOR BENGEL, DJ GONZO, TEMNÉ MELÓDIE - GARGAMEL, TRASHMAN, HELLHOUND
Prednášky, diskusie, chilli contest, diy dielňa v réžii trnavského Kubíku
Sereď, Kemping
plagát
.. ostatné koncerty
|
| | POHÁNKA S HUBAMI (recept) |  Porcia: 2 - 3
Zdravo, rýchlo a jednoducho - pohánka s hubami.
Na noc namočíš pohánku, ja som si namočil 300g lúpanej pohánky, aby som mal dve-tri porcie tohto jedla, takže ak budete robiť recept v inom množstve, prepočítajte si pomer zvyšku.. Pred používaním som pohánku prepláchol čistou vodou v sitku. Kúpil som si šampiňóny, tuším 500g, nakrájal ich na kocky a dal marinovať. Marináda: sójová omáčka, majorán, červená paprika, sušená cibuľa, biele mleté korenie (popr. čierne mleté korenie) a soľ, aby huby pustili šťavu. Sójovej omáčky dajte len kúsoček, lebo keď to hodíte na panvicu, huby pustia kopu šťavy, tak nech vám to potom nepláva. Zatiaľ som do pohanky nastrúhal 3 strúčiky cesnaku a dal soľ (ja som použil himalájsku - takže kto nemá, nech použije morskú, ale môže to byť zaujímavé aj s čiernou!). Potom som na panvici rozpálil čajovú lyžičku kokosového tuku (ak nemáš, daj nejaký iný rastlinný olej - olivový, slnečnicový..) a na rozpálený tuk som hodil huby, nechal ich kúsok podusiť a to je všetko. Na tanier som naložil nakrájané surové paradajky, surovú červenú papriku, pohánku a asi 1/4 celého taniera tvorili huby. Perfektné, rýchle (ak nepočítam prípravu pohanky cez noc - do pol hodiny roboty aj s umývaním riadu) a sýte. A hlavne zdravé!
PS: Neviem, ako to bude chutiť s nelúpanou pohánkou, nakoľko nelúpaná má oveľa viac "pohánkovú" chuť a tá nemusí vyhovovať každému.
PS2: Fotku nemám, lebo skôr ako som stihol napísať recept som to zožral :D
Tento recept už bol zobrazený 375 krát! Autor: Večne nespokojný |
Späť na recepty|
Oznámkuj tento recept ako v škole: |
Hodnotenie receptu: 1 
|
Pridaj komentár k receptu: |
|
|
