PUNKGEN
| NOVINKY | KONCERTY | FOTOARCHÍV | RECENZIE | ROZHOVORY | ČLÁNKY | SÚŤAŽE |
| DISTRO | LABEL | ARCHíV FANZINOV | PREKLADY TEXTOV | RECEPTY | GUESTBOOK |
RSS
POZÝVAME:
Pi 29.6.2018
SUBHUMANS (UK), OBSCENE REVENGE (Taliansko), ZEMĚŽLUČ (CZ)

Vsetín, Vesmír


.. ostatné koncerty

NOVINKA V DISTRE:

ZINTAER #3
5.00 €

NAJNOVŠIE FOTKY:
CONCUSSA, RISPOSTA, SYSTEMIC DAMAGE (2.6.2018, Vranov)

NAJNOVŠÍ ROZHOVOR:
CINNAMON WIND

NAJNOVŠÍ REPORT:
3. DIY zine fest (25 - 26.5.2018, Olomouc, SF mini)

NAJNOVŠIA RECENZIA:
DISCLOSE / SANCTUS IUDA 12"

NAJNOVŠÍ ČLÁNOK:
Pozvánka na Fear fest 2018

NAPOSLEDY NASKENOVANÝ ZIN:
Bieda ducha #5 / 2005

NAJNOVŠÍ PRELOŹENÝ TEXT:
OI POLLOI - We dont need them

NAJNOVŠÍ RECEPT:
Pórový tapas











POHÁNKA S HUBAMI (recept)
Porcia: 2 - 3

Zdravo, rýchlo a jednoducho - pohánka s hubami.

Na noc namočíš pohánku, ja som si namočil 300g lúpanej pohánky, aby som mal dve-tri porcie tohto jedla, takže ak budete robiť recept v inom množstve, prepočítajte si pomer zvyšku.. Pred používaním som pohánku prepláchol čistou vodou v sitku. Kúpil som si šampiňóny, tuším 500g, nakrájal ich na kocky a dal marinovať. Marináda: sójová omáčka, majorán, červená paprika, sušená cibuľa, biele mleté korenie (popr. čierne mleté korenie) a soľ, aby huby pustili šťavu. Sójovej omáčky dajte len kúsoček, lebo keď to hodíte na panvicu, huby pustia kopu šťavy, tak nech vám to potom nepláva. Zatiaľ som do pohanky nastrúhal 3 strúčiky cesnaku a dal soľ (ja som použil himalájsku - takže kto nemá, nech použije morskú, ale môže to byť zaujímavé aj s čiernou!). Potom som na panvici rozpálil čajovú lyžičku kokosového tuku (ak nemáš, daj nejaký iný rastlinný olej - olivový, slnečnicový..) a na rozpálený tuk som hodil huby, nechal ich kúsok podusiť a to je všetko. Na tanier som naložil nakrájané surové paradajky, surovú červenú papriku, pohánku a asi 1/4 celého taniera tvorili huby. Perfektné, rýchle (ak nepočítam prípravu pohanky cez noc - do pol hodiny roboty aj s umývaním riadu) a sýte. A hlavne zdravé!
PS: Neviem, ako to bude chutiť s nelúpanou pohánkou, nakoľko nelúpaná má oveľa viac "pohánkovú" chuť a tá nemusí vyhovovať každému.
PS2: Fotku nemám, lebo skôr ako som stihol napísať recept som to zožral :D

Tento recept už bol zobrazený 482 krát!
 Autor: Večne nespokojný
Späť na recepty
Oznámkuj tento recept ako v škole:
1 2 3 4 5
Hodnotenie receptu: 1

Pridaj komentár k receptu:
NICKNAME:
E-MAIL:
WEB:
ANTISPAM: C+T+G+B
TEXT:


POSLEDNÉ KOMENTÁRE:
13.06. 23:37
Info: Zdarec akcia na >> (guestbook)
11.06. 20:06
KAZOSTROJ: Potvrdzujem že z >> TRUE REASON - Bez strachu CD (recenzia)
09.06. 17:48
analcrust: Ahoj budes ju ma >> (novinka)
07.06. 22:49
amerika: potraviny mix to .. >> 17.5.2018 SMALL TOWN LIFE, 52 HERTZ WHALE, LIFE IN VACUUM Bratislava, garáže pod Prístavným mostom (report)
07.06. 18:23
potraviny mix: ja tam ten mix n >> 17.5.2018 SMALL TOWN LIFE, 52 HERTZ WHALE, LIFE IN VACUUM Bratislava, garáže pod Prístavným mostom (report)

ANKETA:
Skúšaš aj recepty zverejnené na tejto stránke?

[77/29.06%]
Jasné, väčšina bola fantastická

[67/25.28%]
Niečo som už vyskúšal a boli fajn

[11/4.15%]
Vyskúšal som, ale nič moc

[62/23.4%]
Mne varí mama

[48/18.11%]
Niečo s mäsom by nebolo?


Počet hlasov: 265

Online: ... Autor: adrik punkgen@gmail.com: 2003 - 2018 ...