Pozývame:


So 22.3.2025
Brno @ Sibiř

WARGAME (SK), SANGRE DE IDIOTAS (SK), RISPOSTA (CZ), SEE YOU IN HELL (CZ), LYCANTHROPHY (CZ)
... ostatné koncerty

Najnovšie fotky:

DESGRACIADOS, MOIRA, PUNITIVE DAMAGE (3.2.2025, Krakow @ Warsztat)

Najnovší rozhovor:

Čurby

Najnovší report:

NOROI, P.A.I.Z., CALL THE COPS (28.12.2024, Košice @ Collosseum)

Najnovšia recenzia:

MORAL HANGOVER - Mizérie 7"

Najnovší cestopis:

INCRIMINATE (Rakúsko, Slovensko, Česko)

Najnovší článok:

Pozvánka na Riot over river 8

Naposledy naskenovaný zin:

Predčasná vzbura #13 / 2019

Naposledy preložený text:

ARTURO - Walzer

Najnovší recept:

Goody foody na cibuľke a hríboch


CÍCEROVÁ POLIEVKA

Suroviny:
cca 200g (hrnček) suchého cíceru
slnečnicový (alebo repkový) olej
múka (hladká alebo polohrubá)
2 - 3 strúčiky cesnaku
stredne veľká cibuľa
sójová omáčka
2 - 3 zemiaky
majoránka
voda
soľ

Postup:
Cícer namočíme na 12 hodín (ideálne na noc) do studenej vody a necháme "napučať". Pred varením vodu zlejeme, pridáme novú a dáme variť. Medzitým si očistíme a na kocky nakrájame zemiaky, takisto nadrobno nakrájame cesnak a cibuľu. Po cca hodine varenia cícera otestujeme, či je už dostatočne mäkký, v prípade, že áno, pridáme zemiaky, malú lyžičku soli, a pokračujeme vo varení. Následne nakrájaný cesnak a cibuľu opečieme na oleji, a keď začnú pomaly hnednúť (pozor na pripálenie, lepší je mierny oheň!), pridáme 1 - 2 polievkové lyžice múky, chvíľu popražíme, odstavíme z platničky a zmes vlejeme do hrnca s cícerom a zemiakmi. Keď sú už aj zemiaky mäkké, pridáme polievkovú lyžicu sójovej omáčky, podľa chuti majoránku a sporák môžeme vypnúť. Toto je v podstate jednoduchá, základná cícerová polievka, a každý si ju môže dochutiť podľa seba, napríklad niekoľkými bobuľami nového korenia, prípadne pre tých, čo majú radi pikantnejšie štipkou mletého chilli.

Dobrú chuť :)

Autor: Pulec
Počet videní: 1569

Pridaj komentár k receptu:

Meno:
Email:
Antispam: H+G+E
Správa:

Zaujalo nás:

Posledné komentáre:

09.11. 12:43
adrik:
Rudo: Áno, ale až o 9 rokov neskôr. Pôvodne to vyšlo naozaj iba na kazete.
(novinka)

05.11. 19:14
Rudo:
Slovenský label Gore Cult productions zo Svätého Jura vydal CD verziu v 2003, takže to nevyšlo len na kazete
(novinka)

07.10. 14:00
stvorka zachod:
pane X vy ste blb?
(novinka)

01.10. 14:00
x:
handry na hubach ,pharma lobing+experiment na ludoch a papik za 5 mega to bola krasa doba budes doma o 19 povinne ne ze nemas papier ku babke do dalsej dediny a a ju chemickuhhc ganju nam vybavili:) k ..
(novinka)